Sisa makanan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan kantin sekolah tak selalu berakhir menjadi sampah!
SMAN 6 Tasikmalaya, Jawa Barat, punya cara kreatif untuk mengelolanya. Setiap hari, sisa makanan dikumpulkan, kemudian diolah melalui proses fermentasi dan pembuatan pelet untuk dimanfaatkan sebagai bahan pakan ayam dan ikan.
Program yang telah berjalan sejak 2025 ini tidak hanya membantu mengelola sisa makanan, tetapi juga menjadi sarana pembelajaran lingkungan secara langsung bagi para siswa.
Melalui praktik ini, siswa dapat belajar bahwa sisa makanan masih bisa dimanfaatkan kembali dengan pengelolaan yang tepat, sekaligus mengenal penerapan prinsip pengurangan limbah di lingkungan sekolah.
